HALLACAS VENEZOLANAS EN NEW YORK TIME

“Las hallacas, el sabor de #Venezuela que transporta la nostalgia”, así tituló el diario The New York Times un reportaje dedicado al tradicional plato navideño venezolano, que integró por primera vez en sus recetarios de fines de semana y lo calificó como “variante del tamal”. El artículo del periódico, considerado como uno de los más influyentes a nivel global, hizo honor a las #hallacas reseñando la historia del venezolano residenciado en Estados Unidos, Héctor Arguinzones, quien anhelaba probar de nuevo las hallacas de su madre junto a su esposa e hijo y que más tarde, en 2016, fundó la organización Venezuelans and Immigrants Aid. “para ayudar a los migrantes venezolanos, más de 110.000 de los cuales han llegado a la ciudad de Nueva York desde el año pasado”. #VPItv