Iván Puerta, presidente de la Cámara Nacional de Restaurantes (Conare), señaló que el sector tiene “todas las expectativas” puestas en este 2022, ante la suspensión del esquema 7+7 en el país, por orden del Ejecutivo.
Puerta explicó que el pasado 2021 fue un año “muy intermitente” para el sector, por las semanas de cuarentena nacional.
Asimismo, Conare está a la espera para saber si se mantendrá la flexibilización ampliada en el país, para así “afinar” estrategias que ayuden a las ventas.
